降尿酸可以吃絲瓜。

絲瓜是一種低嘌呤食物，每100克絲瓜中的嘌呤含量約為11.4毫克，屬于嘌呤含量較少的蔬菜。尿酸高的人群可以放心食用絲瓜，不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸水平升高，也不會(huì)加重病情。

此外，絲瓜還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用絲瓜，有助于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康有益。

需要注意的是，雖然絲瓜嘌呤含量較低，但尿酸高的人群在食用時(shí)也應(yīng)適量，避免一次性食用過(guò)多。同時(shí)，尿酸高的人群還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。還應(yīng)注意多喝水，以促進(jìn)尿酸的排泄。如果尿酸高的情況較為嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。