類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的飲食禁忌有哪些問(wèn)
類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的飲食禁忌有哪些
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姚中強(qiáng)副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問(wèn)
類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎在飲食方面存在一些禁忌,主要包括奶類、高脂肪食物、海鮮、酒、茶和咖啡等飲料。
一、奶類、巧克力
像牛奶、干酪、羊奶、巧克力等食物,其中含有的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸,有可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎病情加重、進(jìn)一步惡化。
二、高脂肪食物
像肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、燒烤等都屬于高脂肪食物。脂肪于體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生酮體,而酮體對(duì)關(guān)節(jié)有刺激作用,會(huì)使癥狀加重。
三、海鮮
比如海魚(yú)、海蝦、海蟹、海帶、海參等各類海鮮食品。海鮮中嘌呤含量較高,會(huì)引起尿酸在關(guān)節(jié)中蓄積,從而加重關(guān)節(jié)部位的癥狀表現(xiàn)。
四、酒、茶和咖啡等飲料
研究表明,酒類、茶類和咖啡會(huì)對(duì)關(guān)節(jié)部位炎癥起到刺激作用,進(jìn)而導(dǎo)致癥狀加劇。
建議類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者多食用瘦肉、新鮮水果、新鮮蔬菜、菌類食物等,日常飲食應(yīng)注重清淡。
類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者需明確飲食禁忌,避免食用奶類等可能加重病情的食物,同時(shí)多選擇有益食物,并保持清淡飲食。
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