尿酸高能吃蘑菇嗎問
尿酸高能吃蘑菇嗎
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
尿酸高的人可以吃蘑菇,但需適量,同時(shí)應(yīng)少吃海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯等高嘌呤食物,嚴(yán)格限制飲酒,多喝水。
尿酸高的人可以吃蘑菇,但需適量。
尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。蘑菇屬于中等嘌呤食物,尿酸高的人在病情穩(wěn)定時(shí)可以少吃蘑菇。如果過量食用,可能會因?yàn)猷堰蕯z入過多而導(dǎo)致血尿酸水平升高,從而加重病情。
需要注意的是,對于尿酸高的人群,除了少吃蘑菇外,還應(yīng)少吃海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯等高嘌呤食物,同時(shí)嚴(yán)格限制飲酒。此外,還應(yīng)多喝水,以促進(jìn)尿酸排泄。如果尿酸高的情況比較嚴(yán)重,或出現(xiàn)了關(guān)節(jié)疼痛等癥狀,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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