牛皮癬患者可吃韭菜，但要適量，同時注意飲食均衡，避免刺激性食物和發(fā)物，保持皮膚清潔，嚴重時及時就醫(yī)。

牛皮癬患者可以吃韭菜，但要適量。

韭菜屬于辛辣刺激性食物，食用后可能會對皮膚產(chǎn)生一定的刺激，從而加重牛皮癬的癥狀。但韭菜中含有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)等，適量食用可以為身體補充營養(yǎng)，提高免疫力。

因此，牛皮癬患者可以吃韭菜，但要適量，同時應注意飲食的均衡和多樣化，避免食用辛辣、刺激性食物，以及海鮮、牛羊肉等發(fā)物。此外，患者還應注意皮膚的護理，保持皮膚清潔，避免感染，避免過度日曬，避免搔抓皮膚等。

如果牛皮癬患者癥狀嚴重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。同時，患者應保持良好的心態(tài)，積極配合治療，注意日常護理，以促進病情的恢復。