被老鼠咬出血后，應(yīng)立即用肥皂水和清水沖洗傷口15分鐘，然后用碘酒或酒精消毒，盡快就醫(yī)，根據(jù)傷口情況決定是否接種狂犬病疫苗和破傷風(fēng)疫苗，并注意觀察傷口變化，避免感染，同時(shí)注意飲食清淡。

1.清洗傷口：立即用肥皂水和清水沖洗傷口，至少15分鐘。

2.消毒處理：用碘酒或酒精消毒傷口。

3.尋求醫(yī)療幫助：盡快就醫(yī)，醫(yī)生會(huì)根據(jù)傷口的情況進(jìn)行處理，并決定是否需要接種狂犬病疫苗和破傷風(fēng)疫苗。

4.注意觀察：在接種疫苗期間，應(yīng)注意觀察傷口的變化，如有紅腫、疼痛、發(fā)熱等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

5.避免感染：保持傷口清潔干燥，避免沾水和污染，不要用手搔抓傷口。

6.飲食注意：避免飲酒、喝濃茶或咖啡等刺激性飲料，避免吃辛辣、油膩等食物。

需要注意的是，老鼠可能攜帶多種病原體，如鼠疫桿菌、漢坦病毒等，因此被老鼠咬傷后需要及時(shí)就醫(yī)，并按照醫(yī)生的建議進(jìn)行處理。同時(shí)，在日常生活中，應(yīng)注意環(huán)境衛(wèi)生，避免接觸老鼠及其分泌物，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。