尿酸高的人可以吃西瓜子，但需適量。

西瓜子屬于堅(jiān)果類食物，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、鉀、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)成分。雖然西瓜子中的嘌呤含量不是很高，但屬于中嘌呤食物，尿酸高的人在食用時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：

控制攝入量：由于西瓜子中含有一定量的嘌呤，尿酸高的人應(yīng)避免過(guò)量食用，以免血尿酸水平升高，加重病情。

選擇合適的食用方式：西瓜子經(jīng)過(guò)炒制后，嘌呤含量會(huì)有所增加，因此尿酸高的人最好選擇原味的西瓜子，并且要控制食用量。

搭配其他食物：尿酸高的人在食用西瓜子時(shí)，可以搭配一些低嘌呤的食物，如蔬菜、水果等，以平衡食物中的嘌呤含量。

定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平：尿酸高的人在食用西瓜子后，應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平，以便及時(shí)調(diào)整飲食和治療方案。

需要注意的是，對(duì)于尿酸高的人來(lái)說(shuō)，除了注意飲食外，還需要采取其他措施來(lái)控制血尿酸水平，如多喝水、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒等。如果血尿酸水平過(guò)高，還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。