吃海鮮喝啤酒可以嗎問
吃海鮮喝啤酒可以嗎
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于靜主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問
海鮮和啤酒可以一起食用,但不建議過量,且海鮮過敏、患相關疾病者應避免食用。
海鮮和啤酒可以一起食用,但不建議過量。
海鮮屬于高蛋白食物,啤酒中含有酒精,嘌呤和酒精在人體內(nèi)代謝時會增加腎臟的負擔,同時還會影響尿酸的排泄,對于本身患有腎臟疾病、高尿酸血癥或痛風的人群,過多食用海鮮和啤酒可能會加重病情。
此外,海鮮屬于易致敏食物,啤酒中的酒精會擴張胃腸道血管,并加速其血液循環(huán),從而促進致敏物質(zhì)吸收,容易誘發(fā)過敏反應。
因此,對于健康人群而言,適量食用海鮮和啤酒并無大礙,但應注意食物的新鮮度和衛(wèi)生,并避免過量食用。同時,如果屬于海鮮或酒精過敏體質(zhì)、患有腎臟疾病、高尿酸血癥或痛風等疾病,應避免食用海鮮和啤酒,或在醫(yī)生的指導下謹慎食用。
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