生吃小蔥可能會(huì)增加感染肝炎的風(fēng)險(xiǎn)，因此建議將其煮熟后食用。

生吃小蔥可能會(huì)增加感染肝炎的風(fēng)險(xiǎn)。

小蔥是一種常見的蔬菜，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素C、硫化物等。然而，小蔥也可能帶有細(xì)菌、病毒和寄生蟲等病原體，如果生吃，這些病原體可能會(huì)進(jìn)入人體，導(dǎo)致感染。

此外，生吃小蔥還可能引起消化不良、胃腸不適等問題。因此，為了保證健康，建議將小蔥煮熟后再食用。

總之，雖然生吃小蔥可能會(huì)增加感染肝炎的風(fēng)險(xiǎn)，但這種情況并不是一定會(huì)發(fā)生的。如果您有生吃小蔥的習(xí)慣，建議注意飲食衛(wèi)生，選擇新鮮、干凈的小蔥，并徹底清洗干凈。同時(shí)，如果出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。