早餐喝豆?jié){有什么好處問(wèn)
早餐喝豆?jié){有什么好處
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
早餐喝豆?jié){有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、降低膽固醇、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)腸道健康的好處,但不能與藥物同服,痛風(fēng)患者和血尿酸高的人應(yīng)少喝或不喝。
早餐喝豆?jié){有以下好處:
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):豆?jié){含有豐富的植物蛋白、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠?yàn)樯眢w提供能量和營(yíng)養(yǎng)。
增強(qiáng)免疫力:豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆多糖等成分具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)免疫力等作用,有助于增強(qiáng)身體的抵抗力。
降低膽固醇:豆?jié){中的膳食纖維可以降低膽固醇的吸收,有助于降低血液中的膽固醇水平,預(yù)防心血管疾病。
美容養(yǎng)顏:豆?jié){中的維生素E、大豆異黃酮等成分具有抗氧化作用,能夠減少自由基對(duì)皮膚的傷害,有助于保持皮膚的彈性和光澤。
促進(jìn)腸道健康:豆?jié){中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,有助于預(yù)防便秘和其他腸道問(wèn)題。
需要注意的是,豆?jié){不能與藥物一起服用,以免影響藥效。此外,豆?jié){中含有一定的嘌呤,痛風(fēng)患者和血尿酸高的人應(yīng)少喝或不喝。
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