辣椒燒胃時要停止吃辣椒、多飲水，必要時遵醫(yī)囑用藥治療，還可喝溫牛奶、酸奶等溶解辣椒素保護(hù)胃黏膜。

一、停止吃辣椒

辣椒中含有辣椒素，其對胃黏膜的刺激性較大，容易引發(fā)辣椒燒胃的情況，同時可能伴有燒心、噯氣等表現(xiàn)。此時應(yīng)立刻停止吃辣椒，這樣能減少對胃黏膜的繼續(xù)刺激，避免不適癥狀進(jìn)一步加重。

二、多飲水

當(dāng)出現(xiàn)辣椒燒胃時，應(yīng)馬上飲用溫開水或涼開水。這樣做既可以稀釋胃內(nèi)的辣椒素，又能促進(jìn)新陳代謝。通過這種方式，也能夠減輕辣椒對胃黏膜的刺激，從而緩解胃部的不適感。

三、藥物治療

要是辣椒燒胃時還伴有燒心、胃痛等癥狀，且采取上述措施效果不理想，那么可以遵循醫(yī)囑服用奧美拉唑、鋁碳酸鎂等藥物。這些藥物可以起到抑制胃酸分泌以及保護(hù)胃黏膜的作用，有利于促使不適感盡快消退。

四、其他緩解方法

辣椒燒胃時，還能夠喝溫牛奶、酸奶等食物，它們可以溶解辣椒素，同時對胃黏膜起到保護(hù)作用。

總之，當(dāng)發(fā)生辣椒燒胃的情況時，要及時采取相應(yīng)的措施來緩解，包括停止吃辣、多喝水等，必要時借助藥物和其他方法，以減輕不適癥狀，保護(hù)胃部健康。