吃辣的胃難受可通過停止食用、多喝水、喝牛奶、吃面包或餅干、服用藥物來緩解。

吃辣的胃難受，可以通過以下方法緩解：

1.停止食用辣椒：停止食用辣椒或其他辛辣食物，以減輕胃部的刺激。

2.多喝水：多喝水可以幫助緩解胃部不適，同時也可以幫助稀釋胃酸。

3.喝牛奶：牛奶可以在胃部形成一層保護膜，緩解辣椒對胃部的刺激。

4.吃面包或餅干：面包或餅干可以中和胃酸，緩解胃部不適。

5.服用藥物：如果胃部不適較為嚴(yán)重，可以服用一些藥物，如抗酸藥、胃黏膜保護劑等。

需要注意的是，對于一些特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童、老人以及患有胃腸道疾病的人群，在食用辣椒或其他辛辣食物時需要特別注意，避免引起胃部不適或加重病情。如果胃部不適持續(xù)時間較長或癥狀較為嚴(yán)重，建議及時就醫(yī)。