晚上喝姜水可能會(huì)引發(fā)上火，所以不提倡晚上喝姜水。具體原因如下：

一、通常機(jī)體在晚上處于相對(duì)靜止和休息狀態(tài)，而姜水較為燥熱，此時(shí)服用姜水會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生一定刺激，容易導(dǎo)致陰虛體熱現(xiàn)象出現(xiàn)。

1.機(jī)體在夜間的狀態(tài)：晚上時(shí)，人體的活動(dòng)減少，處于相對(duì)安靜和休息的模式。

2.姜水的燥熱特性：姜水本身具有一定的溫?zé)嵝再|(zhì)。

3.產(chǎn)生的后果：在這種情況下飲用姜水，就可能擾亂機(jī)體的平衡，引發(fā)陰虛體熱。

二、晚上喝姜水還會(huì)促使血液循環(huán)加快，加重胃腸負(fù)擔(dān)，使機(jī)體處于神經(jīng)亢奮狀態(tài)，進(jìn)而有可能影響睡眠質(zhì)量。

1.對(duì)血液循環(huán)的影響：姜水可能會(huì)使血管擴(kuò)張，血液循環(huán)速度加快。

2.對(duì)胃腸的影響：會(huì)給胃腸道帶來(lái)額外的工作負(fù)荷。

3.對(duì)神經(jīng)狀態(tài)的影響：導(dǎo)致機(jī)體處于興奮而不利于入睡的狀態(tài)。

4.對(duì)睡眠質(zhì)量的影響：最終可能干擾正常的睡眠。

因此，不建議在晚上喝姜水。而風(fēng)寒感冒者或普通人可選擇在白天喝姜水，以起到防寒及調(diào)理身體的作用。總之，要根據(jù)實(shí)際情況合理選擇喝姜水的時(shí)間。