高血壓人能吃蝦，但需注意攝入量、烹飪方式、搭配及避免過(guò)敏。

高血壓是一種常見(jiàn)的慢性疾病，需要長(zhǎng)期的治療和管理。對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，飲食是非常重要的一部分，他們需要注意飲食的低鹽、低脂、低糖等原則。那么，高血壓人能吃蝦嗎？

高血壓人可以吃蝦，但需要注意以下幾點(diǎn)：

1.控制攝入量：蝦屬于高蛋白食物，高血壓人應(yīng)該控制攝入量，避免攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)，加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

2.選擇合適的烹飪方式：高血壓人應(yīng)該選擇清淡的烹飪方式，如清蒸、水煮等，避免使用油炸、油煎等方式烹飪蝦，以免增加油脂的攝入量。

3.注意搭配：高血壓人在吃蝦的同時(shí)，應(yīng)該注意搭配其他食物，如蔬菜、水果等，以保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。

4.避免過(guò)敏：部分高血壓人可能對(duì)蝦過(guò)敏，如果出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)該及時(shí)停止食用，并就醫(yī)治療。

總之，高血壓人可以吃蝦，但需要注意控制攝入量、選擇合適的烹飪方式、注意搭配和避免過(guò)敏等問(wèn)題。如果高血壓人有其他健康問(wèn)題，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整。