生三七粉和熟三七粉的區(qū)別在于炮制方法和功效，生三七粉止血化瘀、消腫止痛，熟三七粉補血、強身健體，但孕婦、兒童、高血壓患者等人群應避免食用，且食用需遵醫(yī)囑。

生三七粉和熟三七粉的區(qū)別在于炮制方法和功效的不同。生三七粉是將三七洗凈、干燥、粉碎后制成的，具有止血化瘀、消腫止痛的功效，常用于治療跌打損傷、瘀血腫痛等癥。熟三七粉則是將生三七粉用油炸至表面呈棕黃色，然后粉碎制成的，具有補血、強身健體的功效，常用于治療身體虛弱、食欲不振等癥。

需要注意的是，三七粉雖然具有一定的藥用價值，但并不是所有人都適合食用。孕婦、兒童、高血壓患者等人群應避免食用三七粉。此外，三七粉也不能過量食用，否則可能會引起惡心、嘔吐、頭痛等不良反應。

在食用三七粉時，應按照醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議進行，避免自行增減劑量。同時，應選擇正規(guī)渠道購買三七粉，并注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。如果在食用三七粉過程中出現(xiàn)不適癥狀，應及時停止食用并就醫(yī)。