絲瓜是發(fā)物嗎問
絲瓜是發(fā)物嗎
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張子謙副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 向他提問
絲瓜并非民間所說的發(fā)物,日常生活中不但可以適當食用,還應(yīng)搭配其他深色蔬菜、新鮮水果、五谷雜糧等。同時要注意保持良好心態(tài),堅持規(guī)律運動,避免不良嗜好,保證充足睡眠,做到營養(yǎng)全面不偏食,定期體檢。
一、絲瓜不屬于發(fā)物
民間所說的發(fā)物通常指香菜、海鮮、牛肉等,這些食物被認為吃后可能誘發(fā)疾病或妨礙疾病恢復(fù)。而絲瓜在日常生活中是常見蔬菜,不屬于發(fā)物范疇。
二、絲瓜的適宜人群
除了對絲瓜過敏的人群不適合食用外,絲瓜一般沒有其他不良影響。
三、絲瓜的營養(yǎng)成分及作用
1.含有大量水分,食用后尿量會相應(yīng)增加,能促進排尿。
2.含有較多維生素,尤其是維生素C含量較高,適當食用可補充身體所需維生素。
3.含有三萜皂苷、黃酮以及酚類、有機酸類等活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)對人體無害,且適合高血糖、高血脂、肝臟病變、有炎癥的人群適當食用,具有輔助保健作用。
總之,絲瓜有諸多益處,在生活中應(yīng)合理食用絲瓜等各類食物,注重各方面的健康生活方式。
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