水痘結(jié)痂后被扣掉可能會引起皮膚感染，出現(xiàn)紅腫、疼痛、化膿等癥狀，可通過保持皮膚清潔、涂抹藥膏、避免搔抓、注意飲食和觀察癥狀等方法進(jìn)行處理。同時(shí)，水痘具有很強(qiáng)的傳染性，患者應(yīng)避免與他人接觸。

1.保持皮膚清潔：用溫水清洗皮膚，避免使用刺激性的清潔劑或化妝品。

2.涂抹藥膏：可以涂抹一些抗生素藥膏，如紅霉素軟膏、莫匹羅星軟膏等，預(yù)防感染。

3.避免搔抓：避免搔抓水痘結(jié)痂的部位，以免加重感染或留下疤痕。

4.注意飲食：避免吃辛辣、油膩、刺激性的食物，多吃一些富含維生素C和維生素E的食物，如蔬菜、水果、堅(jiān)果等，有助于皮膚的修復(fù)。

5.觀察癥狀：如果出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥狀，可能是并發(fā)了水痘肺炎或腦炎，需要及時(shí)就醫(yī)。

需要注意的是，水痘是一種傳染性很強(qiáng)的疾病，患者應(yīng)避免與他人接觸，尤其是孕婦、嬰兒和免疫力低下的人群。如果您有任何疑問或需要進(jìn)一步的建議，請咨詢醫(yī)生。