一般來說，腎結(jié)石患者可以吃竹筍，但要注意適量，同時還應多喝水、控制草酸攝入、限制鈉鹽攝入、避免高蛋白飲食，并定期復查。

竹筍是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。對于腎結(jié)石患者，適量食用竹筍不會加重病情，但如果過量食用，可能會導致草酸攝入過多，增加結(jié)石形成的風險。

此外，腎結(jié)石患者在飲食方面還需要注意以下幾點：

多喝水：保持充足的水分攝入，有助于稀釋尿液，減少結(jié)石形成的風險。

控制草酸攝入：草酸是腎結(jié)石的主要成分之一，應避免攝入過多富含草酸的食物，如菠菜、莧菜、草莓、巧克力等。

限制鈉鹽攝入：高鈉飲食可能增加腎結(jié)石的風險，應適量控制鈉鹽的攝入。

避免高蛋白飲食：高蛋白飲食可能增加腎臟負擔，應適量控制蛋白質(zhì)的攝入。

定期復查：腎結(jié)石患者應定期復查，了解結(jié)石的情況，以便及時調(diào)整治療方案。

總之，腎結(jié)石患者可以吃竹筍，但要注意適量，并結(jié)合個人情況調(diào)整飲食。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。