牙菌斑是由口腔細菌、食物殘渣和唾液等形成的細菌性生物膜，其形成過程為：口腔清潔不徹底致食物殘渣和細菌殘留，細菌滋生并分泌酸性物質(zhì)，進而使菌斑鈣化形成牙結(jié)石。

1.口腔清潔不徹底：食物殘渣和細菌會在牙齒表面殘留，形成一層薄膜，這就是牙菌斑的前身。

2.細菌滋生：口腔中的細菌會利用食物殘渣中的糖分和蛋白質(zhì)作為營養(yǎng)物質(zhì)，大量繁殖，形成菌斑。

3.菌斑成熟：菌斑中的細菌會分泌酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)會侵蝕牙齒表面，導致齲齒的發(fā)生。

4.菌斑鈣化：隨著時間的推移，菌斑中的細菌會逐漸鈣化，形成牙結(jié)石，這是一種堅硬的物質(zhì)，難以清除。

總之，牙菌斑的形成是一個復雜的過程，需要我們注意口腔衛(wèi)生，定期洗牙，以保持口腔健康。