豬淋巴肉能吃嗎問(wèn)
豬淋巴肉能吃嗎
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林繼宗副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 向他提問(wèn)
豬淋巴肉不能吃,因?yàn)樨i的淋巴是免疫器官,含有大量吞噬細(xì)胞、細(xì)菌和病毒,還有致癌物質(zhì),人食用可能會(huì)引起免疫功能低下,特別是胃腸疾病和抵抗力差的人,為了身體健康,建議不要食用豬淋巴肉。
豬淋巴肉不能吃。豬的淋巴是動(dòng)物體內(nèi)的免疫器官,含有大量吞噬細(xì)胞,吞噬各種細(xì)菌和病毒,而且還有大量致癌物質(zhì),人一旦食用,很可能會(huì)引起人體免疫功能低下,尤其是患有胃腸疾病和抵抗力較差的人。
因此,建議不要食用豬淋巴肉,以保證身體健康。
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