優(yōu)質(zhì)三七應(yīng)具備以下特點：外觀類圓錐形或圓柱形，質(zhì)地堅硬難折斷，氣微味苦回甜。需注意，使用三七應(yīng)先咨詢醫(yī)生，且通過正規(guī)渠道購買。

1.外觀：三七為五加科植物，其根呈類圓錐形或圓柱形，表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質(zhì)堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。

2.質(zhì)地：質(zhì)地堅硬難折斷，是三七的一個重要特征。

3.氣味：三七氣微，味苦回甜。

需要注意的是，三七是一種中藥材，具有一定的藥用價值和副作用。在使用三七或其他中藥材之前，最好先咨詢醫(yī)生或中藥師的意見，尤其是對于孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人以及患有某些疾病的人群。他們可以根據(jù)個人情況提供具體的建議和指導(dǎo)，以確保安全有效地使用中藥材。此外，購買三七時應(yīng)選擇正規(guī)的渠道和商家，避免購買到假冒偽劣產(chǎn)品。