鮮羅漢果營養(yǎng)豐富，有潤肺止咳、潤腸通便等功效，其最佳吃法有直接吃、泡水喝、煮湯喝、燉肉吃等，適量食用對脾胃虛寒者無明顯影響，但孕婦、兒童及過敏體質(zhì)者應在醫(yī)生的指導下食用。

1.直接吃：將鮮羅漢果洗凈后，用刀切開，取出果肉直接食用。這種吃法可以最大程度地保留羅漢果的營養(yǎng)成分。

2.泡水喝：將鮮羅漢果切成小塊，放入開水中泡制10-15分鐘后飲用?？梢愿鶕?jù)個人口味加入適量的蜂蜜或冰糖。

3.煮湯喝：將鮮羅漢果與其他食材一起煮湯，如瘦肉、雪梨等。這種吃法不僅可以增加營養(yǎng)，還具有一定的食療功效。

4.燉肉吃：將鮮羅漢果與肉類一起燉煮，如豬肉、雞肉等。這種吃法可以使肉類更加鮮美，同時也增加了羅漢果的營養(yǎng)價值。

需要注意的是，羅漢果性涼，脾胃虛寒者應適量食用，孕婦、兒童及過敏體質(zhì)者應在醫(yī)生的指導下食用。