哺乳期不能吃抑制乳汁分泌、辛辣刺激性、腌制類、過敏類蔬菜，應多吃富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜，保證飲食均衡和多樣性。

1.韭菜、麥芽等抑制乳汁分泌的蔬菜

這類蔬菜可能會通過影響哺乳期婦女體內(nèi)的激素水平，減少乳汁分泌，導致嬰兒吃不飽。

2.辛辣刺激性蔬菜

這類蔬菜可能會通過乳汁進入嬰兒體內(nèi)，影響嬰兒的腸胃功能，導致嬰兒出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

3.腌制類蔬菜

這類蔬菜在腌制過程中可能會產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，哺乳期婦女食用后可能會通過乳汁進入嬰兒體內(nèi)，對嬰兒的健康造成威脅。

4.過敏類蔬菜

如果哺乳期婦女本身對某種蔬菜過敏，食用后可能會通過乳汁進入嬰兒體內(nèi)，導致嬰兒出現(xiàn)過敏反應。

總之，哺乳期婦女在飲食上需要特別注意，盡量避免食用可能會對嬰兒健康造成影響的蔬菜。同時，哺乳期婦女應該多食用一些富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜，以保證自身和嬰兒的健康。