干石斛可以通過保溫杯或陶瓷杯用開水沖泡10-15分鐘后飲用，有養(yǎng)胃生津、滋陰清熱、強筋降脂、降低血糖的好處，但孕婦、過敏體質(zhì)者及風熱感冒者應謹慎服用。

1.準備適量干石斛和開水。

2.將干石斛放入保溫杯或陶瓷杯中。

3.用開水沖泡，浸泡10-15分鐘后飲用。

干石斛泡水喝的好處有：

1.益胃生津：干石斛善于滋養(yǎng)胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。

2.滋陰清熱：干石斛適用于陰虛津虧諸癥。

3.強筋降脂：干石斛能滋養(yǎng)陰液、潤滑關(guān)節(jié)，從而達到強筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強抗風濕的效果。

4.降低血糖：干石斛功能養(yǎng)陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。

需要注意的是，干石斛泡水喝的有效劑量有限，一般不能達到治療作用，若想達到理想效果，建議在醫(yī)生的指導下進行正規(guī)治療。此外，孕婦、過敏體質(zhì)者及風熱感冒者應謹慎服用干石斛。