孩子拉肚子時通常可以選擇吃小米粥、焦米粥、蛋黃膳等飯菜。具體如下：

一、小米粥：小米粥含有豐富的B族維生素，能夠滋養(yǎng)神經，為人體補充所需的各類營養(yǎng)，還能補充身體水分。其比較容易消化，具有健脾和胃的作用，很適合腹瀉患者食用。

二、焦米粥：先把米粉或乳餅研磨成粉末，然后將其炸至顏色變黃，接著加入適量水和糖，燒成糊狀。當米粉加水加熱后，其碳化結構具有更出色的吸附和止瀉效果。

三、蛋黃膳：將雞蛋煮熟后，去掉蛋殼和蛋白，把蛋黃放在鍋中用小火慢慢煮成油，具有健脾益胃止瀉的功效。

孩子拉肚子的治療可在醫(yī)生指導下使用藥物，如蒙脫石散、益生菌膠囊等來進行。

孩子拉肚子的注意事項包括：家長要做好孩子腹部的保暖工作，避免孩子去到潮濕、陰冷的地方。還要適當讓孩子進行鍛煉，以提高其抵抗力。

總之，孩子拉肚子時飲食要恰當選擇，治療要遵循醫(yī)囑，同時注意相關事項以促進孩子盡快恢復。