氣胸患者飲食應注重營養(yǎng)均衡，多吃易消化、富含維生素、低鹽、低脂、適量水分的食物，避免刺激性食物，同時戒煙戒酒，在醫(yī)生指導下合理飲食，以促進康復。

1.氣胸患者應選擇營養(yǎng)豐富、易于消化的食物，如瘦肉、魚類、蛋類、奶類、豆類等，以滿足身體對蛋白質(zhì)的需求。

2.多吃富含維生素的食物，如新鮮的蔬菜和水果，以促進傷口愈合和提高免疫力。

3.避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，以免刺激呼吸道，加重咳嗽和胸痛等癥狀。

4.限制鈉鹽的攝入，避免食用腌制食品、咸菜、咸魚等，以免引起水鈉潴留，加重胸腔積液。

5.氣胸患者應戒煙戒酒，避免呼吸道刺激，影響康復。

6.氣胸患者在康復期間應保持適量的水分攝入，以維持身體的正常代謝。

總之，氣胸患者的食譜應根據(jù)個人情況進行調(diào)整，在醫(yī)生的指導下合理飲食，有助于促進康復。