痛風患者一般可適量食用核桃。40克（約3個）/天為宜。

一、核桃嘌呤含量低。核桃屬于低嘌呤食物，食用后不會引起血尿酸升高而誘發(fā)痛風發(fā)作。

二、核桃營養(yǎng)豐富。其中鉀含量高，有利于尿酸的分解和排泄；還含有豐富微量元素，如其中的鉻有利于葡萄糖分解與利用，能促進膽固醇代謝，保護心腦血管健康，這對痛風患者很有益處。

三、食用需適量。因為核桃中油脂含量較豐富，過多食用可能導致消化不良，甚至誘發(fā)惡心現(xiàn)象。

四、特殊人群注意。對核桃過敏者禁止食用，以免引發(fā)過敏反應。

此外，患者還應注意以下方面：規(guī)律作息，保證充足睡眠和休息；規(guī)律運動，提高基礎代謝，可在一定程度上促進體內尿酸代謝排出體外。

總之，痛風患者可以適量吃核桃，但要注意相關事項，同時配合良好的生活習慣，以更好地控制病情。