枸杞水隔夜能喝嗎問
枸杞水隔夜能喝嗎
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梁俊雄副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問
枸杞水隔夜后一般不建議飲用,因?yàn)槠渲械臓I(yíng)養(yǎng)成分可能流失,還容易滋生細(xì)菌,飲用后可能會(huì)引起腸胃不適。特殊人群更應(yīng)避免飲用,不小心喝了應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
1.營(yíng)養(yǎng)流失
枸杞水中的營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)在隔夜后發(fā)生變化,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
2.細(xì)菌滋生
枸杞水中含有糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),容易成為細(xì)菌滋生的溫床,飲用后可能會(huì)引起腸胃不適。
3.口感下降
隔夜的枸杞水可能會(huì)有異味或口感變差。
需要注意的是,對(duì)于特殊人群,如孕婦、兒童、老人以及患有胃腸道疾病的人群,更應(yīng)避免飲用隔夜的枸杞水,以免引起身體不適。如果不小心喝了隔夜的枸杞水,出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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