烏龍茶作為中國(guó)特種名茶，除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。

烏龍茶的主要成分是茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素、芳香物質(zhì)等。其藥理功能主要表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。

需要注意的是，神經(jīng)衰弱者、貧血者、動(dòng)性胃潰瘍患者、孕婦不適宜飲用烏龍茶。另外，烏龍茶不宜冷飲，會(huì)影響暖胃效果，且可能導(dǎo)致腹瀉。