紅心火龍果之所以會(huì)導(dǎo)致人拉紅色的便便，是因?yàn)槠浜刑烊簧兀@種色素并不能被人體完全吸收，所以會(huì)隨著人體的消化系統(tǒng)排出體外，從而使大便染上紅色。

需要注意的是，紅心火龍果導(dǎo)致的紅色便便通常是完全無害的，并且這種顏色的改變是暫時(shí)的，只要停止食用，紅色便便就會(huì)在1-2天內(nèi)逐漸消失，不需要進(jìn)行特殊的治療。但紅心火龍果糖分含量較高，對于糖尿病患者來說，需要控制攝入量，以免引起血糖波動(dòng)。