吃紅薯到底是升血糖,還是降血糖?問
吃紅薯到底是升血糖,還是降血糖?
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毛曉健主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
紅薯可能導(dǎo)致血糖升高。
一、紅薯的特點(diǎn)及作用:紅薯含有豐富的碳水化合物、糖分和膳食纖維等,能提供能量,還具有潤(rùn)腸通便的功效,是很不錯(cuò)的食物。
二、對(duì)糖尿病患者的影響:然而對(duì)于糖尿病患者而言,紅薯因糖分較高,在進(jìn)食后會(huì)使血糖顯著升高,所以不建議大量食用。糖尿病患者進(jìn)食紅薯后,需要相應(yīng)減少其他食物的攝取,并且最好對(duì)餐后血糖進(jìn)行檢測(cè)。
三、糖尿病治療中飲食的重要性:醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療在糖尿病的治療中極為關(guān)鍵。糖尿病患者應(yīng)少吃高糖、高鹽和高脂食物,精確計(jì)算每日熱量攝入的總量,合理分配各種營(yíng)養(yǎng)素的量,只有長(zhǎng)期堅(jiān)持合理飲食,才能夠有效控制血糖。
總之,紅薯對(duì)血糖有影響,糖尿病患者要注意食用,而對(duì)于糖尿病的治療,合理飲食至關(guān)重要。
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