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糖尿病能不能吃肉問(wèn)

2025年04月16日 17:08:17
病情描述:

糖尿病能不能吃肉

醫(yī)生回答(1)
  • 馬曉君
    馬曉君副主任醫(yī)師

    鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)

    糖尿病患者可適當(dāng)吃肉。糖尿病飲食控制包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),且有一定比例,??漆t(yī)師會(huì)在計(jì)算飲食時(shí)告知病人。糖尿病患者應(yīng)選擇脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高的肉食,如蝦、魚、雞肉、海參等,若無(wú)條件,豬肉、牛肉、羊肉也可,但每天總量一般不超二兩,可分兩頓吃。不讓患者多吃肉,是因肉中脂肪含量高,脂肪供能是葡萄糖和蛋白質(zhì)的雙倍,每天補(bǔ)充一定量肉,牛肉、羊肉不超二兩即可。

    一、糖尿病患者飲食控制

    1.包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),需按一定比例搭配。

    2.??漆t(yī)師會(huì)給予具體的飲食計(jì)算和指導(dǎo)。

    二、肉食選擇

    1.優(yōu)先選擇脂肪低、蛋白質(zhì)高的,如蝦、魚等。

    2.豬肉、牛肉、羊肉也可,但要控制量。

    三、控制肉類食用量的原因

    (1)肉中脂肪含量高。

    (2)脂肪供能是其他的雙倍。

    總之,糖尿病患者可以吃肉,但要注意選擇合適的種類并控制好量,以保證飲食的合理性和健康性。

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