糖尿病患者可以吃紫薯，但要注意適量，每次不超過100克，同時需減少其他主食的攝入量，并選擇健康的烹飪方式，如清蒸、水煮等。

紫薯屬于高升糖指數(shù)食物，糖尿病患者食用后可能會引起血糖較大波動，因此需謹慎食用。紫薯雖營養(yǎng)豐富，但因其富含淀粉，糖尿病患者食用需適量，一般建議每次食用不超過100克，同時需適當減少其他主食的攝入量，以保證總熱量攝入不超標。紫薯可以替代部分主食，如米飯、饅頭等，以豐富主食的種類。

此外，紫薯的烹飪方式也會影響其血糖生成指數(shù)。建議糖尿病患者選擇清蒸、水煮等健康的烹飪方式，避免油炸、油煎等高熱量的烹飪方式。

總之，糖尿病患者可以吃紫薯，但需注意食用量和烹飪方式，并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下合理安排飲食。