高血壓能吃什么肉嗎問
高血壓能吃什么肉嗎
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孫寧玲主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
高血壓患者在飲食上有一定選擇,像雞肉、魚肉和蝦蟹類等都是可以食用的。
一、雞肉
雞肉富含優(yōu)質蛋白、脂肪、鈣、磷等營養(yǎng)成分。其蛋白質含量較高,且屬于白肉,適合燉湯食用。對于高血壓患者來說,食用雞肉有助于增加優(yōu)質蛋白的攝入,從而增強體質,在一定程度上能夠輔助高血壓患者維持血壓的穩(wěn)定。
二、魚肉和蝦蟹類
魚肉及蝦蟹類含有豐富的優(yōu)質蛋白及不飽和脂肪酸。此外,魚肉中還含有豐富的維生素A、鐵元素、鈣元素、鎂元素等,這些營養(yǎng)成分有利于高血壓患者維持血壓的平穩(wěn)。在烹飪方式上,建議以清蒸最佳,這樣可以輔助降低高血壓引起的不適癥狀的發(fā)生概率。
總之,高血壓患者除了要注重飲食調理外,必要時還需遵醫(yī)囑使用藥物進行治療以控制血壓,比如遵醫(yī)囑使用硝苯地平等藥物進行降血壓的治療。
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