老年癡呆是指阿爾茨海默病。并沒有哪3種食物可預防阿爾茨海默病的說法，一般來說，預防阿爾茨海默病需要健康飲食、保證充足睡眠、進行腦功能鍛煉等。

1.健康飲食

保持低鹽、低糖、低脂肪的飲食習慣，多吃含有豐富的膽堿和維生素B的食物，如豆類、蛋類、貝類、海帶和動物內臟等，這些食物有利于促進神經細胞發(fā)育和維護大腦功能。

2.保證充足睡眠

中老年人應確保每天有7-9小時的睡眠時間，讓大腦得到充分休息。保持臥室安靜、舒適、溫暖，避免噪音和光線干擾，有利于提高睡眠質量。

3.進行腦功能鍛煉

定期進行智力游戲或學習新技能，如下棋、做手工、猜謎語等，可以刺激大腦活動，提高大腦的認知功能和靈活性。