中風(fēng)患者吃全谷物、蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等食物對(duì)身體有好處。

1.全谷物

比如燕麥、糙米、全麥面包等，含有豐富的膳食纖維、B族維生素等，有利于降低膽固醇、穩(wěn)定血糖。

2.蔬菜

比如菠菜、西蘭花、胡蘿卜、番茄等，提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，有利于保護(hù)血管、降低血壓。

3.水果

比如香蕉、蘋(píng)果、藍(lán)莓、柑橘等，含有豐富的維生素C、鉀等營(yíng)養(yǎng)素，有利于降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。

4.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

比如雞胸肉、豬里脊、三文魚(yú)、鱸魚(yú)、豆腐、豆?jié){等，有利于修復(fù)受損組織，增強(qiáng)免疫力。