芒果壞了吃了會(huì)中毒嗎問(wèn)
芒果壞了吃了會(huì)中毒嗎
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楊萬(wàn)廣主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
芒果壞了吃了可能會(huì)中毒。
因?yàn)槊⒐泻袉瘟u基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,這些物質(zhì)對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用,會(huì)引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,甚至還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。還有一部分人會(huì)出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛的癥狀。如果食用芒果后出現(xiàn)了以上癥狀,需要及時(shí)就醫(yī)。
需要注意的是,孕婦、兒童等特殊人群,食用腐爛的芒果后更容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),建議這類人群不要食用腐爛的芒果。
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