闌尾炎患者在術(shù)后恢復(fù)期間可以吃雞蛋，但在發(fā)病期應(yīng)禁食。

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有利于患者的恢復(fù)。在闌尾炎術(shù)后，當患者的胃腸功能逐步恢復(fù)，開始進食后，可以將雞蛋作為一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。然而，在闌尾炎發(fā)病期，患者通常會出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，此時應(yīng)禁食。由于進食可能會加重胃腸道負擔，導致癥狀加重。在發(fā)病期，應(yīng)以靜脈補液和禁食為主，待癥狀緩解后，再逐步恢復(fù)飲食。

此外，對于闌尾炎患者，除了注意飲食外，還應(yīng)遵循醫(yī)生的治療建議，包括使用抗生素、臥床休息等。如果對闌尾炎的治療和飲食有任何疑問，應(yīng)及時咨詢醫(yī)生。