闌尾炎術(shù)后在水果和蔬菜的選擇上有一定講究。術(shù)后五天以后可以吃水果，如香蕉、芒果等，蔬菜可選擇菠菜、生菜等。

一、水果方面

1.一般術(shù)后短期內(nèi)禁食。急性單純性闌尾炎術(shù)后24小時(shí)后可進(jìn)食，此時(shí)能吃香蕉、芒果等軟質(zhì)水果，還可喝點(diǎn)橘子汁。

2.穿孔性闌尾炎術(shù)后禁食時(shí)間長(zhǎng)，往往要五天甚至更久，可進(jìn)食后才能開始吃水果，常見水果基本都可食用，可按喜好選擇，但要限制堅(jiān)果類食物攝入。

二、蔬菜方面

1.術(shù)后需排氣排便，正常進(jìn)食后可吃富含纖維素和維生素的蔬菜，如芹菜、菠菜、生菜、蘑菇、卷心菜、胡蘿卜、西紅柿等，對(duì)傷口愈合有益，還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抵抗力。

恢復(fù)期間要注意不能吃辛辣刺激和過于油膩的食物。總之，闌尾炎術(shù)后在飲食上要根據(jù)具體情況合理選擇水果和蔬菜，同時(shí)避免一些不良食物，以促進(jìn)身體恢復(fù)。