血糖高一般不可以喝蜂蜜。

一、血糖的血糖就是血液中葡萄糖的含量，而血糖高意味著超過了正常范圍，像空腹狀態(tài)下高于6.1mmol/L。

二、蜂蜜的情況：蜂蜜是常見食物，富含多種營養(yǎng)成分，如維生素B1、維生素B、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷等，但其升糖指數(shù)達73，屬于高升糖指數(shù)食物，血糖高的人飲用后易導致血糖快速上升。

三、高血糖患者的注意事項：平時要通過合理膳食來控制血糖，避免血糖大幅波動對神經(jīng)、血管、腎臟等造成損害而嚴重降低生活質(zhì)量。具體要合理控制總體熱量攝入，還可適度鍛煉，必要時在醫(yī)生指導下使用阿卡波糖片、達格列凈片等藥物來控制血糖。

總之，血糖高的患者要謹慎對待飲食，了解各種食物對血糖的影響，以更好地維持血糖穩(wěn)定。