骨關(guān)節(jié)炎患者不宜食用辛辣刺激、油炸油膩、生冷的食物，否則可能會加重病情。具體如下：

一、辛辣刺激食物

這類食物包括辣椒、生姜、花椒等。通常骨關(guān)節(jié)炎患者會有較為明顯的腫脹和疼痛癥狀，而進(jìn)食辛辣刺激食物后，關(guān)節(jié)炎區(qū)域很容易因受到刺激而導(dǎo)致腫脹和疼痛進(jìn)一步加劇，非常不利于病情的恢復(fù)。

二、油炸油膩食物

常見的如肥肉、炸雞、薯條等。骨關(guān)節(jié)炎的腫脹和疼痛有可能是痛風(fēng)引發(fā)的，若食用油炸油膩食物，會攝入過多嘌呤，從而增加體內(nèi)尿酸含量，進(jìn)而加重病情。

三、生冷食物

像海鮮、冰淇淋、冷飲等都屬于生冷食物。由于骨關(guān)節(jié)炎患者在受到寒冷刺激時，往往會誘發(fā)或加重不適癥狀，所以要避免食用生冷食物。

總之，骨關(guān)節(jié)炎患者為了控制病情，應(yīng)盡量遠(yuǎn)離上述食物。