想要降血脂和膽固醇，可從食物和藥物兩方面著手，要根據(jù)嚴(yán)重程度和臨床癥狀判斷。

一、食物方面：

血脂和膽固醇偏高往往與不良飲食習(xí)慣有關(guān)，如常吃高油脂、高熱量食物等。對于沒有嚴(yán)重臨床癥狀者，可從飲食調(diào)理，適當(dāng)多吃香菇、木耳、豆皮等食物，它們有一定降血脂和膽固醇的作用，但僅為輔助治療。

二、藥物方面：

1.若血脂和膽固醇偏高經(jīng)食療無法有效改善且持續(xù)偏高，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。當(dāng)膽固醇偏高且出現(xiàn)明顯頭痛乏力時(shí)，可采用阿托伐他汀鈣片、辛伐他汀片、瑞舒伐他汀鈣片等藥物進(jìn)行治療。

2.血脂高若引起頭暈、胸悶、嗜睡等癥狀，建議采用非諾貝特膠囊、苯扎貝特片等藥物改善。

尾段總結(jié)：降血脂和膽固醇要綜合考慮食物和藥物，根據(jù)具體情況選擇合適方法，以改善癥狀和指標(biāo)。