糖尿病患者應(yīng)多吃粗糧問
糖尿病患者應(yīng)多吃粗糧
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王倩副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者飲食應(yīng)以粗糧谷物和綠葉蔬菜為主,要合理控制。以下是一些適合的粗糧:
一、患者可食用小米、燕麥、蕎麥、綠豆、紅豆、黃豆、青稞、糙米、高粱米、全麥等,這些食物升糖指數(shù)較低,利于控制血糖,平時可交替搭配食用。
1.小米
營養(yǎng)豐富,富含多種維生素和礦物質(zhì)。
2.燕麥
具有較高的膳食纖維含量。
3.蕎麥
有獨特的營養(yǎng)價值。
二、還可食用新鮮應(yīng)季的綠葉蔬菜。但糖尿病患者要注意
1.不能飲食過于精細(xì)化。
2.避免吃粥類或稀飯,因其升糖較快。
此外,糖尿病患者平時應(yīng)嚴(yán)格按醫(yī)囑使用口服降糖藥或胰島素進(jìn)行治療,以防出現(xiàn)糖尿病并發(fā)癥。
總之,糖尿病患者要重視飲食的選擇和控制,同時遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療,以維持血糖穩(wěn)定和預(yù)防并發(fā)癥。
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