痛風(fēng)患者可以吃海參，但要適量，同時注意飲食控制和多喝水。

需要注意的是，海參屬于高嘌呤食物，食用過多可能會導(dǎo)致血尿酸水平升高。因此，痛風(fēng)患者在食用海參時應(yīng)適量，同時注意其他飲食的控制，避免食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。此外，痛風(fēng)患者還應(yīng)注意多喝水，以促進(jìn)尿酸排泄。

總之，痛風(fēng)患者可以吃海參，但應(yīng)注意適量，并結(jié)合其他飲食控制和生活方式的調(diào)整，以控制血尿酸水平，緩解痛風(fēng)癥狀。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。