肝癌患者飲食應(yīng)注意飲食均衡、增加膳食纖維、控制蛋白質(zhì)攝入、控制熱量、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)等。

1.飲食均衡

多吃蔬菜、水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（如魚、雞、蛋、豆類），避免高糖、高脂肪和高鹽食物。

2.增加膳食纖維

有利于促進(jìn)腸道蠕動，減少便秘，降低腸道毒素吸收。

3.控制蛋白質(zhì)攝入

適量攝入蛋白質(zhì)，避免過度，以免增加肝臟負(fù)擔(dān)。

4.控制熱量

保持適當(dāng)?shù)捏w重，避免過度肥胖，由于肥胖會增加肝臟負(fù)擔(dān)。

5.補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)

如維生素C、E、B族維生素和鐵、鋅等，有利于增強(qiáng)免疫力和抗氧化能力。