癌癥病人可以適量食用海參。

海參是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，對身體健康有益。對于癌癥病人來說，適量食用海參可以補充營養(yǎng)，增強體力，提高免疫力，有利于病情的恢復(fù)。不過，癌癥病人在食用海參時需要注意適量食用，過量食用海參可能會導(dǎo)致消化不良等問題，所以建議癌癥病人適量食用。建議選擇清淡的烹飪方式，如燉湯或蒸煮，避免油炸或燒烤等高溫烹飪方式，以保留海參的營養(yǎng)成分。