糖尿病患者在選擇糖類時(shí)需要特別謹(jǐn)慎，因?yàn)榇蠖鄶?shù)糖類會(huì)導(dǎo)致血糖水平迅速升高。然而，有一些糖類或甜味劑對(duì)血糖的影響相對(duì)較小，可以適量食用。

糖尿病患者可以適量食用的糖類包括木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇等，這些被稱為糖醇或多元醇，屬于甜味劑，是糖類的替代品，對(duì)血糖的影響較小。但需要注意的是，雖然這些糖類對(duì)血糖影響小，但攝入過多也可能引起腹瀉等不適，因此仍需要控制攝入量。

除此之外，果糖相比于其他糖類，如葡萄糖和蔗糖，對(duì)血糖的影響也較小，因?yàn)樗隗w內(nèi)的代謝過程中對(duì)胰島素的依賴較少。然而，果糖仍然是一種糖，過量攝入同樣可能對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。