糖尿病人可以吃一些特殊的糖，如木糖醇、甜菊糖苷、羅漢果甜苷等。

1.木糖醇

它的甜度與蔗糖相似，但熱量較低。木糖醇在體內的代謝不需要胰島素參與，不會引起血糖快速上升，適合糖尿病人適量食用。同時，它還具有一定的防齲齒作用。

2.甜菊糖苷

是從甜葉菊中提取的天然甜味劑，甜度高而熱量極低。甜菊糖苷不會影響血糖水平，對于糖尿病人來說是較為安全的選擇。它能用于替代部分蔗糖來增加食物的甜味。

3.羅漢果甜苷

來源于羅漢果，具有甜度高、熱量低的特點。其對血糖影響較小，糖尿病人可以適當使用羅漢果甜苷來滿足對甜味的需求。