腦梗死可以吃高維生素飲食、高纖維素飲食、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食等。

1.高維生素飲食

腦梗死的患者平時應多吃含有豐富的高維生素的飲食，比如香蕉、蘋果、蘑菇等，有利于補充體內(nèi)丟失的營養(yǎng)，有利于維持營養(yǎng)均衡。

2.高纖維素飲食

患者日常生活中應注意多吃芹菜、火龍果、柚子等含有豐富的纖維素的食物，有利于預防便秘。

3.優(yōu)質(zhì)蛋白飲食

患者平時還應多吃牛奶、雞蛋、魚蝦等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，有利于增強免疫力。