糖尿病患者可以適量食用海鮮，但需要注意攝入量以及烹飪方式。

海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，且脂肪含量相對較少，適量食用有助于補充身體所需營養(yǎng)，對糖尿病患者有益。然而，海鮮中也含有一定的膽固醇和嘌呤，因此糖尿病患者應(yīng)避免過量食用，以免不利于血脂和尿酸的控制。

此外，糖尿病患者在食用海鮮時，應(yīng)選擇清蒸、水煮等烹飪方式，避免油炸、燒烤等高脂肪、高熱量的烹飪方式。同時，還需注意食物搭配，保持營養(yǎng)均衡。