山藥粉條不適合糖尿病病人吃。

糖尿病是一種常見的代謝性疾病，其主要表現(xiàn)為血糖升高。糖尿病病人需要控制碳水化合物的攝入量，以維持血糖的穩(wěn)定。山藥粉條屬于高碳水化合物食物，食用后可能會導(dǎo)致血糖升高，因此不適合糖尿病病人食用。

糖尿病病人在選擇食物時，應(yīng)該選擇低糖、低脂肪、高纖維的食物，如蔬菜、水果、全麥面包、瘦肉、魚類等。同時，糖尿病病人還應(yīng)該注意控制食物的攝入量，避免胡吃海喝。